Seblak merupakan jajanan khas Jawa Barat cara membuat seblak makaroni sangatlah gampang. Pada awalnya kemunculannya seblak hanya berbahan dasar krupuk mentah yang direndam didalam air panas agar teksturnya menjadi kenyal. Namun, seblak saat ini tidak hanya berbahan dasar kerupuk saja, seblak juga berkembang dengan ragam variasi seperti seblak mie, seblak ceker, seblak makaroni, seblak basah, seblak sosis, dan masih banyak lagi varian dari seblak yang kini telah menjelma menjadi makanan kekinian. selain itu anda juga menyimak cara membuat bakso jika anda pernah mencobanya.
Buat anda dirumah yang mau mencoba berkreasi dengan seblak, yuk simak Resep Membuat Seblak Yang Enak dan Mudah berikut ini...
*Resep atau Bahan Seblak Cilok Makaroni Kuah
- Macaroni secukupnya rebus terlebih dahulu
- 4 buah bakso sapi iris tipis
- 1 tangkai daun bawang iris tipis
- 1 butir telur
- 1 sdm cabe bubuk
- Secukupnya garam,kaldu bubuk
- Secukupnya air
- 5 sdm tepung sagu
- 5 sdm tepung terigu
- 1 tangkai daun bawang iris halus
- Garam,kaldu bubuk
- Air panas secukupnya
- Bawang goreng
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 cm kencur
- 10 buah cabe rawit merah
*Cara Membuat Seblak Cilok Makaroni Kuah
- Membuat Cilok Terlebih dahulu. Campurkan bahan cilok Menjadi satu.
- Aduk dengan spatula sambil di tuangi air panas sedikit-sedikit sampai adonan dapat dibentuk.
- Setelah di rasa cukup bentuk adonan menjadi bulat-bulat lalu rebus hingga matang, angkat dan tiriskan
- Panaskan minyak goreng, lalu masukan telur buat menjadi orak arik,
- Masukan bumbu halus, tumis hingga harum dan matang,
- Masukan macaroni dan bakso, aduk rata
- selanjutnya tuang air secukupnya,
- Masukkan garam, kaldu bubuk, cabe bubuk dan gula, masukan cilok, aduk hingga rata
- Tes rasanya, bila sudah pas masukan daun bawang, aduk sebentar angkat dan sajikan
- Untuk pemanis beri taburan bawang goreng diatasnya😊👌
Komentar
Posting Komentar